Виски Bells - Как отличить подделку
Bells – это первоклассный Шотландский виски. Его по праву считают визитной карточкой Шотландии, благодаря изысканному и характерному торфяному привкусу.
Немного истории
История бренда Bells началась еще в 1825 году в Шотландии, когда Томас Сандерманн открыл алкогольную лавку. Самого купажа Bells тогда еще не существовало, он был создан только через тридцать лет.
Через некоторое время владельцем бизнеса стал партнер Сандерманна Джеймс Рой, а тот взял себе помощника Артура Белла. Артур был ассом в мире виски, а также торговли. Вскоре из статуса помощника Белл стал партнером по бизнесу Джеймса Роя. С этого момента начались эксперименты и пробы создания собственного виски. Белл утверждал, что для создания первоклассного напитка нужно смешивать только сорта с большой выдержкой, хотя в то время для купажирования использовались только молодые сорта.
В 1863 году на свет появился купаж Bells. Виски быстро стал популярным во всей Шотландии и за ее пределами.
До наших дней рецептура виски Bells не меняется и держится в строгой секретности. Это действительно изысканный напиток с оттенками имбиря и ореха, послевкусие фруктовое и достаточно мягкое. В состав купажа входит около тридцати сортов солодового выдержанного виски, благодаря этому и достигается столь богатый и многогранный вкус.
Самый распространенный вид в ассортименте Bells – это Bells Original. Это тот самый купаж, созданный в 1863 году, его рецепт остается неизменным по сей день. Это напиток яркого янтарного цвета с насыщенным вкусом и ароматом. Этот сорт чаще всего подвергается подделыванию.
Также существуют и другие сорта, к примеру, Bells 8 Year Old яркий напиток с нотами острого перца в послевкусии.
В канун Рождества выпускаются лимитированные сорта с характерным рождественским согревающим вкусом.
Как определить подделку
Цена Bells достаточно невысокая, этот напиток доступен каждому желающему узнать вкус качественного виски. Но тут не все так просто, так как большая популярность – это повод для существования подделок. Обычно около половины всего объема виски на полках магазинов – это некачественные подделки. Купив такой виски вы будете разочарованы его вкусовыми качествами, а также рискуете своим здоровьем.
Существует несколько моментов, обращая внимание на которые, вы обезопасите себя от подделок.
Первое, на что нужно обращать внимание – это цена. Хоть Bells и недорогой сорт виски, но все же цена не может быть слишком низкой. Оригинальный Bells стоит около 17 долларов за бутылку 0,7 литра. Так что виски за 5 долларов – это закрашенный спирт с ароматизаторами.
Также нужно обращать внимание на внешность бутылки. Производители подделок обычно экономят на всем, особенно на бутылке и этикетке. Самым лучшим вариантом будет зайти на официальный сайт Bells и внимательно ознакомится с внешним видом бутылки. Обращать внимание стоит на самые мелкие детали: этикетку и надписи на ней, гравировки на стекле, пробку.
При взбалтывании на поверхности качественного виски появляются крупные устойчивые пузырьки. По стенкам стекла виски высокого качества стекает медленно, он кажется немного маслянистым.
В аромате и вкусе не допускаются даже малейшие нотки спирта – это говорит о подделке и наличии ароматизаторов в составе.
Все, что от вас требуется при выборе качественного виски – это внимательность и немного времени.