Как отличить подделку ликера Baileys
Пожалуй самый нежный из всех сливочных ликеров – это Baileys. Он сладкий с очень приятным послевкусием карамели и сливок. Это поистине женский напиток, но и среди мужчин много почитателей этого напитка.
Производство расположено в Ирландии и принадлежит холдингу с мировым именем Diageo.
История Baileys началась не так давно в 1974 году. Это был первый в мире напиток такого рода. Позже и другие производители начали изготавливать сливочные ликеры, но никому не удавалось превзойти оригинальный вкус Baileys.
В состав ликера Baileys изначально входил высококачественный виски и нежный сливочный крем. Сочетание этих двух совершенно разных по вкусу напитков дает удивительный результат. Получается очень нежный карамельный ликер с согревающим послевкусием и расслабляющим действием. Крепость напитка составляет около 17 градусов. Позже стали добавлять кофе, мяту, шоколад создавая новые оригинальные вкусы этого ликера.
За первый год существования бренда было продано больше семидесяти тысяч бутылок Baileys. Это был настоящий успех. Такого успеха удалось достигнуть благодаря неповторимому и абсолютно новому на то время вкусу, а также использованию при производстве исключительно натуральных ингредиентов (виски наивысшего качества, натуральный сливочный крем, а также другие только натуральные добавки).
Разнообразие вкусов
В наше время производители выпускают несколько вкусовых разновидностей ликера Baileys. Это позволяет каждому выбрать напиток соответствующий своему вкусу и настроению. Можно выделить пять самый популярных видов этого ликера:
- Original (классический ликер, это именно тот первый Baileys, выпущенный в 1974 году, он очень нежный со сливочно-карамельным вкусом).
- Mint chocolate (это один из самых новых вкусов, имеет мягкий и нежный сливочный вкус с нотками мяты и черного шоколада).
- Crème caramel (обладает приятным послевкусием карамели).
- Crème coffe (ликер с добавлением натурального кофе).
- Hazelnut flavour (напиток с очень нежным, но в то же время насыщенным ореховым вкусом).
Как распознать подделку
Чтобы не разочароваться неприятным искусственным вкусом поддельного ликера Baileys, вам стоит знать некоторые особенности оригинального напитка.
Прежде всего ответственно подойдите к выбору места покупки алкоголя. Не стоит этого делать в небольших киосках или непроверенных магазинах. В специализированных магазинах алкогольной продукции или же в больших супермаркетах вы с большей вероятностью купите настоящий Baileys.
Так же очень важно внимательно рассмотреть бутылку. Обратите внимание на правильность написания названия напитка. Производители подделок очень часто намеренно вводят в заблуждение покупателей и пишут название ликера неправильно. Многие из нас на это не обращают внимания. Чаще всего вместо Baileys на бутылке вы можете увидеть Baleys, Bailes или же Baileyz. Но бывают и совсем удивительные случаи, не заметить которые невозможно.
Также внимательно изучите состав напитка. В составе оригинального Baileys только натуральные ингредиенты, не допускается наличие эмульгаторов, загустителей, спирта, усилителей вкуса, синтетических вкусовых добавок и других ингредиентов.
Как и в любом качественном алкогольном напитке на бутылке с Baileys обязательно должна быть акцизная марка. Ее отсутствие или же неаккуратность говорят о подделке.
Этикетка – это тоже важный элемент. Она должна быть приклеена ровно, все надписи на ней должны быть нанесены качественно и без ошибок.
На передней части бутылки над этикеткой обязательно должен быть рельефный логотип бренда. Он нанесен очень качественно и аккуратно.
Под этикеткой по кругу нанесено название компании, создавшей этот бренд, R&A Balley & Co. Буквы в настоящем напитке четкие, аккуратные, но без острых углов.
С начала основания компании напиток выпускали в бутылках без дозатора, но с недавнего времени стали выпускать ликер с дозатором. Так что сейчас в продаже можно встретить настоящий Baileys с дозатором и без него.
Также в продаже встречаются и бутылки полностью покрытые специальной пластиковой пленкой, на ней нанесен золотой логотип. Это тоже настоящий Baileys. Эта упаковка должна быть безупречной, все швы аккуратные без следов клея. Но такие бутылки встречаются у нас очень редко.
Эти рекомендации позволят вам определить оригинальность напитка еще на полке магазина. Но если вы уже купили ликер и открыли бутылку, то единственное, что позволит вам распознать подделку – это вкус. В настоящем напитке он должен быть нежным с приятным согревающим послевкусием. Если вы почувствуете искусственный привкус или же запах спирта – будьте уверенны, что это подделка.